10 quyển sách hay về quản trị khách sạn nên đọc | Hosoduhoc.com
Quản lý khách sạn là một nghề trăm công nghìn việc, bạn phải lo đủ thứ, phải lo tất cả những mong muốn của khách hàng. Để có cái nhìn tổng quan cũng như những kiến thức và kỹ năng cần có của một người quản lý khách sạn, bạn nên tham khảo những cuốn sách hay về quản lý khách sạn sau đây.
Mục lục
- 1 Quản lý khách sạn – Bùi Xuân Phong
- 2 Tiếng Anh giao tiếp ngành Nhà hàng – Khách sạn – Quỳnh Như
- 3 Tự học tiếng anh cho nhân viên nhà hàng khách sạn
- 4 Con đường đến với kinh doanh khách sạn – nhiều tác giả
- 5 Hướng dẫn Dịch vụ Nhà hàng và Khách sạn – Amir Ahmad Mohamad
- 6 Quản trị nguồn nhân lực trong ngành khách sạn – Lưu Trọng Tuấn
- 7 Quản lý và Điều hành Khách sạn – Denney G. Rutherford
- 8 Quản lý khách sạn thực tế – Ronny F. Sandvik
- 9 Trái tim của lòng hiếu khách – Micah Solomon
- 10 Dọn dẹp khách sạn – Raghubalan
Quản lý khách sạn – Bùi Xuân Phong
Nhưng ngoài ra, nghề nhân viên khách sạn cũng mang lại rất nhiều niềm vui, đó là một nghề sáng tạo vô hạn, những người tâm huyết với nghề được tự do bay nhảy để tạo ra mọi cung bậc cảm xúc cho khách hàng. Với cuốn sách hay về quản trị khách sạn này, tác giả hi vọng sẽ truyền được tâm huyết của những ai đang bắt đầu bước vào nghề.
Tiếng Anh giao tiếp ngành Nhà hàng – Khách sạn – Quỳnh Như
Tự học tiếng anh cho nhân viên nhà hàng khách sạn
Con đường đến với kinh doanh khách sạn – nhiều tác giả
Hướng dẫn Dịch vụ Nhà hàng và Khách sạn – Amir Ahmad Mohamad
Quản trị nguồn nhân lực trong ngành khách sạn – Lưu Trọng Tuấn
Cuốn sách Quản trị khách sạn hay nhằm gửi đến những độc giả đã hoặc sắp bước chân vào nghề khách sạn – đặc biệt là các bạn sinh viên và nhà nghiên cứu trong lĩnh vực khách sạn – khung kiến thức, cẩm nang về nhân sự tại khách sạn, hành trang nhân sự thành công quản lý của các CEO trong ngành khách sạn…
Quản lý và Điều hành Khách sạn – Denney G. Rutherford
Cuốn sách này được biên soạn nhằm giúp người đọc phát triển kiến thức và kỹ năng phân tích cần thiết để thành công trong ngành khách sạn sôi động và đang phát triển hiện nay. Cuốn sách hay về quản lý khách sạn này được viết từ kinh nghiệm tập thể của hơn 60 chuyên gia và nhà nghiên cứu.
Quản lý khách sạn thực tế – Ronny F. Sandvik
Quản lý khách sạn thực tế sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan về cách điều hành khách sạn của bạn một cách suôn sẻ và thành công. Cuốn sách hay về quản lý khách sạn này tập trung vào nguyên tắc 4P trong Marketing là Sản phẩm – Giá cả – Địa điểm – Khuyến mãi. Các chủ đề khác được đề cập trong cuốn sách là đổi mới, quản lý chi phí, dịch vụ, xây dựng đội ngũ và hoạt động hàng ngày.
Trái tim của lòng hiếu khách – Micah Solomon
Thành công trong ngành khách sạn đang phát triển và phát triển với tốc độ nhanh ngày nay phụ thuộc vào việc hiểu được mong muốn của khách hàng, từ người trẻ đến người già, người giàu có đến bình dân. Trong cuốn sách hay về quản lý khách sạn này, Micah Solomon tiết lộ bí quyết thành công lớn của các khách sạn trên khắp thế giới. Cuốn sách này được đặt tên bởi chủ tịch công ty khách sạn The Ritz-Carlton và COO Herve Humler.
Dọn dẹp khách sạn – Raghubalan
Cuốn sách này sẽ tập trung nói về những điểm nóng của nghề vệ sinh khách sạn, những điều cần nhớ, cách tổ chức nhân viên và quản lý hiệu quả. Cuốn sách này có thể được sử dụng làm tài liệu tham khảo cho sinh viên chuyên ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn và cũng có thể được sử dụng cho các nhà quản lý khách sạn hiện nay để tổ chức và quản lý các quy trình hoạt động một cách hiệu quả.
Bạn có thể quan tâm: